印度是四大文明古國(guó)之一，更是佛教的發(fā)源地，在印度鑄銅牛有著很高的地位，在印度佛教中牛是主神濕婆的坐騎，印度人敬牛如敬神，每頭銅牛背上似乎都乘坐著濕婆神，巡視著印度大地，那種神圣的宗教感情確實(shí)很難用世俗的眼光來(lái)理解。

在印度眾多的佛教信徒中認(rèn)為牛是代表繁殖的象征，又是人們維持生存的基本依靠。印度數(shù)徒對(duì)于牛十分尊敬，他們把母牛視為“圣牛”，老死不能宰殺。牛可以在外自由游蕩，神圣不可侵犯。在城市里游蕩的牛，可以在街道上恣意橫行，或者躺臥在馬路中心，行人和汽車(chē)對(duì)它們必須讓路，繞道而行。在農(nóng)村，它們可以大搖大擺地走入田間，飽食已經(jīng)成熟的谷物，或者吃掉樹(shù)上的果實(shí)。

銅牛不僅僅是在印度有著崇高的地位，在西方文化中是財(cái)富與力量的象征，源于古埃及，依照《圣經(jīng)·出埃及記》的記載，以色列人由于從埃及出奔不久，尚未擺脫從埃及耳濡目染的習(xí)俗，就利用黃金打造了金牛犢，當(dāng)作耶和華上帝的形象來(lái)膜拜。

牛雕塑在中國(guó)文化中是勤勞的象征。古代就有利用牛拉動(dòng)耕犁以整地的應(yīng)用，后來(lái)人們知道牛的力氣巨大，開(kāi)始有各種不同的應(yīng)用，從農(nóng)耕、交通甚至軍事都廣泛運(yùn)用。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的齊國(guó)還使用火牛陣打敗燕國(guó)，三國(guó)時(shí)代蜀伐魏的棧道運(yùn)輸也曾用到牛。在宋朝私自宰殺牛是犯法的，《宋史》曾記載天長(zhǎng)縣令包拯審判一盜割牛舌者又來(lái)告人家私宰耕牛。

牛不僅可以提供提供牛奶、黃油和酥油。在農(nóng)村，牛糞還被當(dāng)作肥料和燃料。某些虔誠(chéng)的印度教教徒還喝牛尿，據(jù)說(shuō)可以凈化內(nèi)體和靈魂。因此在印度不僅僅回飼養(yǎng)很多的牛，還隨處可見(jiàn)很多的銅牛雕塑。